Lebensmittelbedingte Erkrankungen, USA 2020

Am 04.11.2022 wurde der Bericht der lebensmittelbedingten Erkrankungen für 2020 in den USA veröffentlicht. Bemerkenswert ist, dass keine Daten für Campylobacter erscheinen, da der Erkrankungsweg anders verläuft als die vergleichbaren Pathogene. Daher wird Campylobacter zu künftig separat betrachtet und veröffentlicht.

Quelle: https://www.cdc.gov/foodsafety/ifsac/pdf/P19-2020-report-TriAgency-508.pdf