FIS Europe und r-Biopharm: Gemeinsam für mehr Lebensmittelsicherheit
Bereits im letzten Jahr konnten wir r-Biopharm bei einem Anwendertreff mit unserer Expertise unterstützen. r-Biopharm ist ein renommierter Hersteller von Testkits zur Allergenanalytik und bietet eine breite Palette an zuverlässigen Lösungen für die Lebensmittelbranche.
Innovative Lösungen für die Allergenanalytik
Die Zusammenarbeit zwischen FIS Europe und r-Biopharm ermöglicht es Unternehmen in der Lebensmittelindustrie, noch gezielter auf die Herausforderungen der Allergenanalytik zu reagieren. r-Biopharm stellt hochspezialisierte Testkits zur Verfügung, die verschiedene Analysemethoden umfassen:
- Lateral-Flow-Tests – Schnelle und einfache Vor-Ort-Analysen
- ELISA-Tests – Quantitative Bestimmung von Allergenen
- PCR-Tests – Hochsensitive DNA-Analysen für allergene Bestandteile
Mit diesen Methoden können Unternehmen zuverlässig und effizient eine Vielzahl von Allergenen nachweisen, darunter Mandel, Kasein, Krustentiere, Ei, Gluten/Gliadin, Haselnuss, ß-Lactoglobulin, Lupine, Milch, Senf, Erdnuss, Sesam und Soja.
FIS Europe: Schulung im Allergenmanagement
Der Beitrag von FIS Europe in dieser Kooperation liegt in der Schulung von Anwendern im Allergenmanagement. Ein fundiertes Wissen über die korrekte Handhabung, Analyse und Vermeidung von Kreuzkontaminationen ist essenziell, um die Sicherheit in der Lebensmittelproduktion zu gewährleisten. FIS Europe bietet gezielte Schulungen an, um Unternehmen bestmöglich auf den sicheren Umgang mit Allergenanalysen vorzubereiten.
Ein starkes Bündnis für sichere Lebensmittel
Durch diese Partnerschaft bündeln FIS Europe und r-Biopharm ihr Fachwissen und ihre Erfahrung, um Unternehmen in der Lebensmittelindustrie bestmöglich zu unterstützen. Unser gemeinsames Ziel ist es, Risiken durch allergene Kontaminationen zu minimieren und die Lebensmittelsicherheit auf ein neues Niveau zu heben.
Aktuell befinden wir uns in der Planung für ein Anwender-Workshop.
Möchten Sie mehr über unsere Dienstleistungen und Schulungen erfahren? Kontaktieren Sie uns und profitieren Sie von unserer Expertise!
Mehr über r-Biopharm finden Sie hier: Lebensmittelallergene – r-Biopharm