Einträge von nadine.prondzinski

Neue IFS Packaging Guideline für Lebensmittelhersteller und Interessierte

Verpackungen spielen eine wichtige Rolle bei der Sicherheit von Lebensmitteln auf ihrem Weg durch die Lieferkette. Es ist von entscheidender Bedeutung, dass die Verpackung für den vorgesehenen Verwendungszweck geeignet ist, insbesondere jetzt, da neue biobasierte und recycelte Materialien und Technologien aufkommen, um Nachhaltigkeitsbemühungen zu unterstützen. (Quelle: https://www.ifs-certification.com/) IFS_Packaging_Guideline-V2-2023  

Änderung der EuPIA Leitlinie (Mai 2023)

Die EuPIA-Mitgliedsunternehmen engagieren sich seit vielen Jahren stark für die Herstellung und Lieferung von Druckfarben für Materialien mit Lebensmittelkontakt (im Folgenden „FCM-Farben“ genannt). 2023-05-18_EuPIA-Guideline-on-Printing-Inks-applied-to-Food-Contact-Materials

Neue Kontaminanten-Verordnung

Am 05.05.2023 wurde im Amtsblatt der Europäischen Union die Verordnung (EU) 2023/915 über Höchstgehalte für bestimmte Kontaminanten in Lebensmitteln bekannt gemacht. Die Kommission hat sich entschieden, eine gänzlich neue Verordnung zu erlassen und die Verordnung (EG) Nr. 1881/2006 aufzuheben. Die bisher geltende Verordnung wurde bereits mehrfach angepasst. Im Rahmen der Überarbeitung wurden die bisherigen Inhalte […]

Lieferkettengesetz: Hinter die Kulissen geschaut

Am 11. Juni 2021 hat der Bundestag den Entwurf für das Lieferkettengesetz, offiziell Liefer­kettensorgfaltspflichtengesetz (LkGS), beschlossen. Der Bundesrat folgte kurz darauf und hat das Gesetz am 25. Juni 2021 gebilligt. Das Gesetz trat am 1. Januar 2023 für Unterneh­men mit mehr als 3.000 Mitarbeitenden in Kraft, ab dem 1. Januar 2024 dann auch für Unternehmen […]

Interne Audits – extern durchgeführt, interner Nutzen!

Wir helfen definitiv bei der besseren Nutzung, da wir systematisch die Internen Audits wie eine Generalprobe zum externen Audit durchführen. Sie können das Ergebnis als Baustein zur kontinuierlichen Verbesserung verwenden oder Sie nutzen unser Know-how, um einfach mal einen anderen Blickwinkel zu bekommen. Flyer_Interne Audits_2023 Rufen Sie uns an oder schicken Sie uns eine Anfrage […]

Dr. Sylvia Pfaff Mitglied im BuMo Vorstand

Am 08. und 09.05.2023 fand die diesjährige Jahrestagung des Bundesverbandes für Molkereiprodukte e.V. (BuMo) in Berlin statt. Als neues Mitgleid im Vorstand wurde Frau Dr. Sylvia Pfaff begrüßt. Neben den vielen Netzwerkgesprächen erwartete die Teilnehmer, u. a. Hersteller, Großhändler und Importeure von Käse, anderen Molkereiprodukten, Spezialitäten und feinen Lebensmitteln, auch in diesem Jahr wieder ein […]

RE-Zertifizierung FIS Europe

Am 04.05.2023 fand bei FIS Europe die RE-Zertifizierung nach ISO 9001/2015 statt. Nach einem interessanten Audit für das gesamte Team, freuen wir uns über ein großartiges Ergebnis ohne Abweichungen oder Empfehlungen. 2023-0101482_DEU_FIS Europe

IFS Food Version 8 veröffentlicht

Ganz aktuell wurde heute die Veröffentlichung von IFS Food Version 8 bekannt gegeben. IFS Food – Standard zur Auditierung der Produkt- und Prozesskonformität in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und -qualität. Wesentliche Änderungen: Ein neuer Standort muss mindestens 3 Monate produzieren, bevor ein Audit durchgeführt werden kann. Der IFS Digital Audit Manager ersetzt die bisherige Software auditXpressXTM. […]